竹東好吃美食全攻略：在地人私藏店家與必吃小吃推薦

嗨，我是阿明，一個愛吃愛玩的美食部落客。上個月我特地跑到竹東待了三天，就是為了把這裡的好吃東西挖出來。竹東這個地方，你可能聽過它在新竹縣，但你知道嗎？這裡的客家小吃和傳統美食，簡直是寶藏。我吃了一圈下來，發現竹東好吃的东西真的多到數不完，從早到晚都有得吃。今天我就來分享我的親身體驗，告訴你哪些店值得去，哪些可以跳過。

竹東鎮不算大，但美食密度高得嚇人。我第一天到中央市場，就被那香氣吸引住。市場裡攤位擠滿人，每個老闆都熱情招呼。我記得吃了家肉圓，皮Q餡多，但醬料偏甜，吃多了有點膩。不過整體來說，竹東好吃的美食大多價格實在，適合預算有限的人。

竹東傳統市場的美食尋寶

如果你問我竹東哪裡好吃，我一定先推薦傳統市場。中央市場是竹東的飲食心臟，早上六點就開門，到下午兩點左右收攤。這裡的攤位多是家族經營，好幾十年歷史，味道傳統又地道。我特別喜歡市場裡的氛圍，人聲鼎沸，空氣中混著食物香氣。

中央市場必吃攤位

走進市場，你會看到一排小吃攤。我試了幾家，有的讓我驚豔，有的就普通。比如「阿婆麵店」，在市場入口處，賣的是乾麵和湯類。我點了一碗餛飩湯，湯頭清淡，餛飩皮薄餡嫩，但麵條我覺得有點軟，不夠勁道。價格很便宜，一碗才40元，適合當早餐。

另一家是「老張粄條」，這家我給高分。粄條是客家特色，這裡的粄條Q彈有嚼勁，配上油蔥和肉燥，香氣十足。我吃的是乾粄條，一份50元，加點辣椒更對味。老闆說他們每天手工製作，難怪口感這麼好。竹東好吃的小吃裡，粄條絕對排前幾名。

市場還有賣炸物的攤子，我試了炸雞卷，外皮酥脆，內餡多汁，但油膩感重，吃一塊就夠了。如果你喜歡重口味，這裡的竹東好吃選擇很多。

竹東夜市：夜晚的美食天堂

竹東夜市是另一個找好吃的地方，每週三和週六晚上開張，從下午五點到深夜。夜市規模不算大，但攤位集中，逛起來很方便。我上次週六去，人潮洶湧，差點被擠扁。

夜市裡有許多經典台灣小吃，像臭豆腐、蚵仔煎和珍珠奶茶。我試了家臭豆腐攤，豆腐炸得外酥內軟，搭配泡菜很解膩，但臭味有點強，不是人人都能接受。價格方面，一份50元，算合理。

這裡有個表格，列出我試過的幾家夜市攤位，給你參考：

阿珠蚵仔煎是我推薦的，蚵仔新鮮，煎得恰到好處，但醬料偏甜，我個人覺得加點辣椒更好吃。大腸包小腸攤的香腸炭香味濃，但米腸有點硬，可能那天烤過頭了。珍奶小屋的飲料普通，茶味不夠濃，我比較喜歡連鎖店的品質。

夜市還有賣燒烤的攤子，我試了烤雞翅，醃料入味，但烤得有點焦，吃起來苦。整體來說，竹東夜市的好吃東西多，但品質參差不齊，建議多比較。

竹東的隱藏版好吃餐廳

除了小吃，竹東也有幾家餐廳值得一試。這些店可能不在主要街道，但味道不俗。我透過當地朋友介紹，找到一些隱藏版好店。

客家菜餐廳推薦

「客家小館」是竹東有名的餐廳，位於竹東鎮中豐路上。我去了兩次，第一次吃薑絲大腸，大腸處理得乾淨，沒有腥味，搭配薑絲酸香開胃。但第二次去，品質有點下降，大腸嚼不爛，讓我小失望。價格中上，一道菜約200-300元。

另一家是「老厝邊」，這家我超愛。他們家的梅干扣肉，肥而不膩，梅干菜香氣撲鼻，搭配白飯可以吃好幾碗。我帶朋友去，大家都說這是竹東好吃餐廳的代表。價格合理，人均消費約300元。

平價小吃店

如果你預算有限，竹東的平價小吃店也不錯。「阿忠麵店」在竹東火車站附近，賣的是切仔麵和小菜。我點了一碗切仔麵，湯頭清淡，麵條適中，但小菜種類少，只有豆干和滷蛋。價格便宜，一碗麵35元，適合快速解決一餐。

還有一家「豆花伯」，賣傳統豆花，豆花綿密，糖水不會太甜。我夏天去的時候，吃一碗消暑又滿足。但冬天去，選擇較少，只有熱豆花。

竹東美食常見問題解答

最後，我想說竹東真是個美食寶地。這次探索讓我發現，竹東好吃的不只小吃，還有濃濃的人情味。當然，不是每家店都完美，但這就是真實的體驗。如果你有機會來竹東，不妨照我的清單試試，或許你會有自己的竹東好吃發現。

竹東的美食文化深厚，每次去都有新驚喜。我已經計劃下次再訪，要試試沒吃過的攤位。希望這篇文章幫到你，如果有問題，歡迎留言討論。