中壢新明觀光夜市攻略：必吃美食、營業時間、交通停車總整理

說起台灣的夜市文化，中壢新明觀光夜市絕對是北台灣不能錯過的一個點。我第一次去的時候是週五晚上，人潮多到差點被擠扁，但那股熱鬧勁和食物香氣，真的會讓人上癮。如果你還沒去過，可能會好奇：這個夜市到底有什麼特別？為什麼大家都推薦？其實啊，中壢新明觀光夜市不只是遊客愛來，連在地人都常來這裡解決晚餐或宵夜。

夜市的位置就在中壢區新明路上，從中壢火車站走過來大概15分鐘，開車的話附近有幾個停車場，但假日一位難求，我建議還是搭大眾運輸比較輕鬆。營業時間通常是下午五點到凌晨十二點，不過有些攤販會更早或更晚收，週一部分攤位休息，但整體來說每天都有開。

中壢新明觀光夜市的美食地圖：必吃排行榜

來夜市當然是為了吃！中壢新明觀光夜市的小吃多到讓人選擇困難，我每次去都會犯愁該從哪家開始。根據我吃了好幾年的經驗，這裡整理一個必吃清單，有些是網路爆紅，有些則是在地人才知道的隱藏版。

先說說我最愛的幾家：第一家是「溫豆花」，他們的豆花綿密不死甜，夏天來一碗超解暑。不過我覺得份量有點小，價格從40元起，有點小貴。第二家是「阿婆鐵蛋」，滷得夠味，咬下去Q彈，但口味偏重，不愛鹹的人可能覺得太膩。

下面這個表格是我和朋友投票選出的TOP 5小吃，價格都是參考，實際可能因攤位而異：

除了這些，中壢新明觀光夜市還有好多其他選擇，比如蚵仔煎、大腸包小腸，但有些攤位我覺得普通，像某家炸雞排就偏油，吃多了會膩。建議大家多試幾家，找到自己的最愛。

個人小提醒：夜市人多時，攤位排隊時間可能拉長，最好避開週末晚上七點到九點的尖峰時段。我上次週六去，排溫豆花等了快20分鐘，差點餓昏。

中壢新明觀光夜市的位置在中壢區新明路（靠近中正路交叉口），交通算很方便。如果你從台北過來，可以搭台鐵到中壢火車站，出站後走路約15分鐘就到了。懶得走路的話，火車站前有公車站，搭桃園客運或中壢客運的路線，比如112北、170路，在「新明路口」站下車，走兩分鐘就到。

開車族的話，夜市周邊有幾個停車場：新明路公有停車場（每小時30元）、中正路私人停車場（每小時50元），但假日通常滿位，我建議早點去或停遠一點再走路。騎機車比較輕鬆，路邊有停車格，但也要早點卡位。

說實話，中壢新明觀光夜市的交通在平日還好，假日就有點噩夢。我有次開車去，繞了半小時才找到車位，後來都改搭火車了。

從桃園機場或高鐵桃園站過來，可以先搭機捷或高鐵接駁車到中壢轉運站，再轉公車。公車班次蠻多的，大概10-15分鐘一班，票價一段票15元。記得下載公車APP，可以查即時動態，避免等太久。

在地人秘訣：如果想省錢，從中壢火車站步行過來，沿途還可以逛逛商店街，當作散步。

中壢新明觀光夜市的營業時間一般是週一到週日，下午五點開始到凌晨十二點左右，但有些攤販可能四點多就擺攤，或凌晨一點才收。週一部分攤位休息，整體規模會小一點，但還是夠逛。

什麼時候去最好？我個人推薦平日下午五點到七點，人潮還沒完全湧入，吃東西不用排太久。假日的話，下午六點前到比較好，否則人擠人，連走路都難。下雨天攤位會少一些，但人少反而舒服。

記得注意天氣，夜市是露天的，下雨要帶傘。我上次雨天去，雖然人少，但有些小吃攤沒開，有點掃興。

Q: 中壢新明觀光夜市適合帶小孩去嗎？
A: 還行，但人多時要牽好小孩，有些攤位有提供兒童椅，但不多。建議避開尖峰時段。

Q: 夜市有素食選擇嗎？
A: 有！比如蔬菜捲、素鹹酥雞，但攤位較少，最好先查一下。我朋友吃素，他說有一家素臭豆腐不錯。

Q: 可以刷卡或電子支付嗎？
A: 大部分攤位只收現金，少數有支援Line Pay或街口支付。我建議帶夠現金，避免尷尬。

Q: 中壢新明觀光夜市和周邊景點可以一起玩嗎？
A: 當然可以，附近有中壢老街、六和商圈，可以安排一日遊。我常這樣規劃，早上逛商圈，晚上衝夜市。

去了這麼多次，我覺得中壢新明觀光夜市最大的優點是食物多樣，從傳統小吃到創新料理都有，價格也算合理。但缺點是人潮太多，環境有點吵雜，衛生方面偶爾有改善空間，比如垃圾筒不夠多，地上有時會看到垃圾。

我還記得第一次帶國外朋友來，他對台灣夜市的活力讚不絕口，但也被擠得有點累。所以啊，如果你喜歡熱鬧，這裡很棒；但如果討厭人多，可能要考虑一下。

總的來說，中壢新明觀光夜市是個充滿台灣味的地方，無論是遊客還是本地人，都能找到樂趣。下次你去中壢，不妨來這裡走走，說不定會發現自己的口袋名單。

最後，提醒大家，夜市美食雖好，但別吃太多，免得腸胃抗議。我每次去都失控，回家總要後悔一下。希望這篇指南對你有幫助，如果有其他問題，歡迎多交流！